「 家庭菜園の野菜 」 一覧

こぼれ種から、たくさんのシソ 畑を耕すときにほとんど撤去して、数株だけ定植しました。 大き目なシソ少し料理することに！ 醤油と甘酢とシソと梅干で、ノンオイルのシソドレッシングにしました。   …

なす、玉ねぎ、ピーマン、大葉、合挽き、塩こしょう、塩昆布、出汁醤油 炒めるだけで出来上がり！ 子ども食べないから、大人用。 お弁当でも大丈夫です！ ピーマン２回目収穫始まりました〜 ナスは、 秋茄子も …

  簡単豆腐サラダ♫ 自家製の三つ葉、大葉、みょうがを入れて！ ネットのレシピは、三つ葉、木綿豆腐、塩昆布、胡麻油、ですが、プラスみょうが、大葉も合います！あと、梅干しも。 三つ葉も大葉もみ …

珍しく「食」 衣食住　一番好きじゃないのが、料理なんですが、その理由は食べたらなくなっちゃうから。なくなるものにこだわれない自分がいて、なので、盛り付けとか苦手。ただ、健康には興味があるので、自分なり …

今年は昨年より少し大きめが多かったですが、昨年は1.8㎏、今年は1.3㎏でした＾＾ 今年は梅漬けにします～～。 2022/8/15　だいぶ漬かってきた！ そして、お庭はアナベルが満開！ 切り花にして、 …