マイホームが完成し、自分たちで作るナチュラルで癒される雑木のお庭＆家庭菜園＆ついでにハンドメイドで手作りの暮らし

大葉で大葉味噌

投稿日：2018-08-05

ご近所の方から、青シソの苗をもらい、畑の隅と、お庭に植えました。

種からも育ててたものもあり、シソがたくさん！

昨年も作り好評だった大葉味噌作りました。

朝ごはんに最高♪

執筆者：tsukuroune

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。

: 2018①ビオラ　こぼれ種から芽が？？

コンテナで栽培していたミニトマトの鉢をよく見ると・・ビオラの芽？？そう、この鉢の土は、ビオラとチューリップを植えていた土を天日にさらし、栄養を追加して再利用しました。 2018年4月 …

: 2018③家庭菜園　種から育てたトウモロコシ定植しました。

２種類８本の苗（ホームセンターで買った苗）は５月１日に畑に植えたのですが、時期をずらして、種からも育てていたトウモロコシを植えました。（５月１６日） 15苗 100均で、２袋で100円（ …

: 7月家庭菜園

今年はカメムシが多くて、ゴーヤを食害されてしまい、大きくなる前に熟してしまって、収穫がすすみません。。だいたい結実してから３週間で、7月下旬～8月初旬頃に初収穫と思っていましたが、7月下旬早めに初収 …

: オルレア(1年草)開花

ご近所さんから”オルレア”の苗をもらい、日当たりのよい場所に定植していましたが、きれいに開花しました～。調べてみると、秋植えで、春に開花するみたいですね。聞いてみたら、春(多分３月くらい？）にポッ …

: 3月下旬春の芽吹き

アスター２種も３月下旬に種を蒔きました。アスター２種の種暖かくなってきたので、デッキの上に苗を移しました。寒い日は、ビニールをかけて管理しています。エゴノキも芽吹いてきました！オオデマリも芽吹 …