5月9日
5月21日
ジューンベリー生りなじめました。朝になると、鳥がやってきます。
春先にきれいに咲いてくれて、雑木のお庭にはぴったりです。
食べられるのですが、今年も鳥さんにあげよう！と思ってみましたが、初めてたべてみることにしました。
ジューンベリーの実
ジューンベリーの実をヨーグルトに
材料
プレーンヨーグルト
ミックスナッツ
グラノラやオールブラン系のシリアル
オリゴ糖（あれば）
はちみつ
生のフルーツ（今日はジューンベリー）
プレーンヨーグルトに、ミックスナッツ（アーモンド、カシューナッツ、くるみ）とフルーツグラノラとオールブランを入れました。 個人的にグラノラだけより、オールブランが入るほうが好き。そこにオリゴ糖とはちみつかけました。
ランチタイム♪
娘のお弁当の残りの、ホットサンド、自家製サラダ（サヤエンドウはお隣さんが畑で作られたものをいただきました。）、自家製ジューンベリー入りのヨーグルト
お味は・・、すっごく美味しくはない(笑)けれど、ほんのり甘くて、食感はブルーベリーだし～って感じです。確かにジャムとかにするのがよさそうですが、甘少し甘味のあるヨーグルトに入れるとほんのり、ベリーの感じの香りでさわやかに食べられそうです。
