ナチュラルな雑木のお庭づくり

マイホームが完成し、自分たちで作るナチュラルで癒される雑木のお庭&家庭菜園&ついでにハンドメイドで手作りの暮らし

家庭菜園の野菜 料理

日本ハーブでお料理

投稿日:2023-05-03 更新日:

こぼれ種から、たくさんのシソ

畑を耕すときにほとんど撤去して、数株だけ定植しました。

大き目なシソ少し料理することに!

醤油と甘酢とシソと梅干で、ノンオイルのシソドレッシングにしました。

 

大量に繁殖中 三つ葉 スーパーに売られている 糸三つ葉ではなく、自生している三つ葉です。

レシピを調べて

大根を塩もみして、おかかと梅とポン酢で合わせました~

三つ葉は栄養満点! 意識して最近食べるようになったら、お肌の調子が良くなった気がします・・



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