家庭菜園!
今年はゴーヤはやめて、ツルムラサキにしました。
家から生長記録がわかるように、コンテナでミニトマトと中玉トマト
畑にナスとピーマン
11/26現在ピーマン、落ち葉を埋めた上に定植したためか、大株で大量に生って、2株で7月から一度もピーマンを買うことなく現在です。
苗でバジルを買ってきて、鉢に定植しました。
バジルを収穫して、ジェノベーゼソースを作り、ビザを焼きました。
こぼれ種からのシソ畑・・ モロヘイヤの苗を植えてモロヘイヤ8株育てました。(写真小さい苗) 夏は買うことなく毎週モロヘイヤ食べました。何度も収穫できるからおすすめ(花が咲いたら終了)
採れたナスはぬか漬けに(水ナス) 大量のシソは、シソふりかけや、シソ味噌にしたりしました。
















