マイホームが完成し、自分たちで作るナチュラルで癒される雑木のお庭＆家庭菜園＆ついでにハンドメイドで手作りの暮らし

大葉、ナス、ピーマンで簡単炒め

投稿日：2022-09-01

なす、玉ねぎ、ピーマン、大葉、合挽き、塩こしょう、塩昆布、出汁醤油

炒めるだけで出来上がり！

子ども食べないから、大人用。

お弁当でも大丈夫です！

ピーマン２回目収穫始まりました〜

ナスは、

秋茄子もうすぐかな…という感じなので、今日は直売所で購入

玉ねぎプラス、冷凍してた合挽き使いました〜♫

我が家はどうも薄味みたいです、、

ご近所さんに言われました。。

関東風か関西風か？　多分後者だからかな？

執筆者：tsukuroune

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。

: 咲いたよ♪＆スイカの状況♪

紫根野牡丹（シコンノボタン）咲きました！！これ、３年前に園芸教室に通っていた時に、挿し木の授業でもらった枝を、６月の梅雨、挿し木にして、根付き３年目のものです。２年目から花を付けて、今年で３年目、 …

: お家ハーブと野菜で豆腐サラダ♫

簡単豆腐サラダ♫ 自家製の三つ葉、大葉、みょうがを入れて！ネットのレシピは、三つ葉、木綿豆腐、塩昆布、胡麻油、ですが、プラスみょうが、大葉も合います！あと、梅干しも。三つ葉も大葉もみ …

: 大葉で大葉味噌

ご近所の方から、青シソの苗をもらい、畑の隅と、お庭に植えました。種からも育ててたものもあり、シソがたくさん！昨年も作り好評だった大葉味噌作りました。朝ごはんに最高♪

: 秋ナス収穫♪

秋ナス始まりました！ 9/3　1本目の秋ナスピーマン、トマト、唐辛子も！この日はグリーンカレー、子どもは、夏野菜カレーにしました！ 9/6　3本採れました！ 9/10 また、3本採れ …

: 2018⑮家庭菜園　大根の種植えと　リーフ系とサラダ小松菜苗植え

大根の種植えました♪ 2018年9月10日種植え去年は９月下旬に植えて、遅すぎた大根本当は８月なんだろうけれど、今年は暑かったのと、蚊にだいぶ刺され、なかなか庭作業する気になれず。。 …